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桃胶一般煮多久可以吃
2023-01-21

桃胶有不同的做法,煮的时间也不同。一般来说,煮可以煮后食用,桃胶可以30分钟后在以食用。

当桃树被外界破坏,树干受伤时,树干会分泌出桃胶、桃胶这种天然无污染的营养物质,使伤口迅速愈合。美容养颜中有功效,适合女性食用。

干的桃胶呈结晶石状,很硬,看着像琥珀一样,需要泡软发涨后再使用,泡发的具体方法如下:将桃胶放入清水中浸泡一夜,要10个小时以上,直至软涨,体积能涨大2倍以上即可;再仔细地将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,然后用清水反复清洗干净后,掰成均匀的小块,就可以煮了。

桃胶泡发以后会涨得很大,最大能有原先的10倍左右,如果用来做甜品,两人份的甜品使用30克左右桃胶就可以了,一次买半斤能吃上很久。